Le croupier, qu’on appelle aussi maison ou banque, commence par exclure les cinq premières cartes du jeu, on dit alors qu’il les brûle.
Les joueurs assis autour de la table, qui peuvent être jusqu’à sept, jouent simultanément et placent leurs mises sur la case qui leur est attribuée sur le tapis.
Le croupier donne une carte ouverte, visible à tous, à chacun des joueurs et pour lui même. Il commence d’abord par distribuer une carte au joueur qui se trouve à sa gauche, puis il continue dans le sens des aiguilles d’une montre. Il tire ensuite une seconde carte ouverte pour tous les joueurs.
Le croupier fait l’annonce des points pour la valeur de chaque main.
Les points vont de deux à dix, on les détermine à l’aide de la valeur faciale, un deux vaut deux points, un trois vaut trois points, ainsi de suite, jusqu’aux figures qui valent 10 points. L’As, quant à lui peut valoir 1 ou 11 points selon le choix du joueur.
On parle de blacjack naturel quand une main se compose d’un As et d’une figure lors de la première distribution. C’est la meilleure main au black jack, elle est payée trois pour deux.
L’objectif au black jack est avant tout de réaliser un score de vingt-et-un, ou le plus proche de ce nombre sans le dépasser.
Si l’on est satisfait de notre jeu, on dit “Reste”, on peut aussi faire un geste horizontal de la main sur la table de jeu.
Autrement on dit “Carte” pour recevoir une carte supplémentaire.
On arrête ensuite selon le décompte de nos cartes, ou bien on peut redemander d’autres cartes.
Le croupier continue à distribuer, jusqu’à ce que tous les joueurs soient servis.
Le croupier tire enfin sa deuxième carte, il en tirera tant que son jeu n’atteint pas dix-sept points ou plus.
Source : Les règles du black jack
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